Zum ersten mal konnten wir in diesen Jahr eigenen Spinat ernten. Es war ein Experiment …

…aber ein gelungenes. Die Zubereitung ist zwar etwas aufwendiger als bei der Tiefkühlvariante, aber der Geschmack belohnt dafür um so mehr. Ich sag nur … LECKER

Ok, von einem ganzen Eimer blieb nicht viel Spinat zum Essen nur ein kleiner Topf. Uns beiden hat es aber sehr gut geschmeckt.